营养成分
≈ 650 千卡每份约 450 克
- 蛋白质27%
- 脂肪55%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种慢炖肉类菜肴，将动物的后腿肉在液体中炖煮至软烂。通常配以调味土豆食用。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 肉腿
- 土豆
- 迷迭香
- 高汤
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种慢炖肉类菜肴，将动物的后腿肉在液体中炖煮至软烂。通常配以调味土豆食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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