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牛肉库斯库斯

牛肉库斯库斯

Cuscus de Ternera

€16.50

Azafrán · 马拉加

营养成分

≈ 750 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪32%
    32%
  • 碳水化合物43%
    43%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

蒸制的粗粒小麦粉,搭配慢炖的牛肉块和浓郁的蔬菜酱。这是一种用温暖香料调味的丰盛菜肴。

菜系
北非
起源
马格里布地区,古代

常见食材

  • 库斯库斯
  • 牛肉
  • 蔬菜
  • 高汤
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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