Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß26%
- Fett32%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gedämpfter Grieß, begleitet von langsam gegartem Rindfleisch und einer reichhaltigen Gemüsesauce. Es ist ein herzhaftes Gericht, das mit warmen Gewürzen gewürzt ist.
- Küche
- Nordafrikanisch
- Herkunft
- Maghreb-Region, antik
Typische Zutaten
- Couscous
- Rindfleisch
- Gemüse
- Brühe
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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