Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ32%
- Karbonhidrat43%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ağır ateşte pişmiş dana eti parçaları ve zengin bir sebze sosu eşliğinde buharda pişmiş irmik. Sıcak baharatlarla tatlandırılmış doyurucu bir yemektir.
- Mutfak
- Kuzey Afrikalı
- Köken
- Mağrip bölgesi, antik
Tipik malzemeler
- kuskus
- dana eti
- sebzeler
- su
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?