Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 450 г
- Білки26%
- Жири32%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Приготована на парі манна крупа, що супроводжується тушкованою яловичиною та насиченим овочевим соусом. Це ситна страва, приправлена теплими спеціями.
- Кухня
- Північноафриканська
- Походження
- Регіон Магриб, давнина
Типові інгредієнти
- кускус
- яловичина
- овочі
- бульйон
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?