Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini26%
- Masti32%
- Ugljikohidrati43%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Na pari kuhana semolina uz komadiće govedine koji su dugo kuhani i bogati povrtni sos. To je hranljivo jelo začinjeno toplim začinima.
- Kuhinja
- Sjevernoafrička
- Porijeklo
- Regija Magreb, drevno
Tipični sastojci
- kuskus
- govedina
- povrće
- temelj
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?