Candeli

六个每日更换馅料的炸肉丸。

四个每日更换馅料的炸肉丸。

搭配黑松露的农场煎蛋。

六条 Santoña 鳀鱼，搭配木柴烘烤辣椒。

每月精选的手工奶酪。

炭烤章鱼搭配松露木薯泥和 Candeli 酱汁。

炭烤章鱼搭配松露木薯泥和 Candeli 酱汁。

切片的橡木果喂养伊比利亚火腿。

切片的橡木果喂养伊比利亚火腿。

搭配农场蛋和鱼子酱盐的 Chanquetes。

安达卢西亚风格的 Rabas de potera 搭配辣椒沙拉。

天妇罗风格的鳕鱼炸丸子搭配甘蔗蜜。

搭配塔塔酱的鳕鱼块。

时令番茄搭配腌制辣椒和特级初榨橄榄油。

番茄泥上的金枪鱼腹肉沙拉。

Candeli 风格的时令花 artichoke。

菜园蔬菜拼盘搭配 romesco 酱汁。

炭烤鳕鱼颈搭配 bilbaína 酱汁。

来自 Isla Cristina 的 XL Carabinero 虾，炭烤而成。

来自 Isla Cristina 的炭烤 XL Carabinero 虾，搭配农场煎蛋和土豆。

Marennes-Oléron 精选生蚝。

Marennes-Oléron 精选炭烤调味生蚝。

六块用橡木炭烤的乳羊小羊排。

熟成 30 天的老牛肉里脊。

搭配粗犷大蒜炒制的菲力牛排丁。

在顾客面前制作的 Steak tartar。

现做的炸薯条。

搭配甜洋葱和特级初榨橄榄油的生菜沙拉。

用水果和利口酒制作的雪葩。