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½ Saint Marcellin

½ Saint Marcellin

½ Saint Marcellin de nos fermes

€4

Bouchon Bât-d'Argent · 里昂

营养成分

≈ 150 千卡每份约 50 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪75%
    75%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种带有白霉皮的柔软、奶油质感的牛奶奶酪。通常在室温下食用。

菜系
French
起源
Dauphiné, France

常见食材

  • 牛奶
  • 盐
  • 凝乳酶
  • 菌种

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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