½ Saint Marcellin de la fermele noastre
½ Saint Marcellin de nos fermes
4 EUR
Bouchon Bât-d'Argent · Lyon
Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine23%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză de lapte de vacă, moale și cremoasă, cu coajă fină. Este servită de obicei la temperatura camerei.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Dauphiné, Franța
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- sare
- rennetă
- culturi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?