苏黎世风味小牛肉切片
Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art
CHF 43.50≈ €46.95
Wirthaus zum Unterlachenhof · 卢塞恩
配黄油土豆饼的苏黎世风味小牛肉切片。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 450 克
- 蛋白质20%
- 脂肪57%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切片小牛肉配以奶油酱，传统上搭配酥脆的黄油土豆饼。
- 菜系
- Swiss (Zurich)
- 起源
- Zurich, Switzerland
常见食材
- 小牛肉
- 奶油
- 蘑菇
- 黄油
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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