
Mâncare de vițel în stil Zürcher
Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art
43,50 CHF≈ 46,95 EUR
Wirthaus zum Unterlachenhof · Lucerna
Mâncare de vițel în stil Zürcher cu rösti de unt.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine20%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită feliată preparată într-un sos cremos, servită tradițional cu un rösti de cartofi crocant cu unt.
- Bucătărie
- Swiss (Zurich)
- Origine
- Zurich, Switzerland
Ingrediente tipice
- vită
- smântână
- ciuperci
- unt
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?