Телятина по-цюрихськи
Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art
43,50 CHF≈ 46,95 EUR
Wirthaus zum Unterlachenhof · Люцерн
Телятина по-цюрихськи з картопляним рьошті.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 450 г
- Білки20%
- Жири57%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нарізане теляче м'ясо, приготоване у вершковому соусі, традиційно подається з хрустким картопляним рішті на маслі.
- Кухня
- Swiss (Zurich)
- Походження
- Zurich, Switzerland
Типові інгредієнти
- телятина
- вершки
- гриби
- масло
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?