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摩尔多瓦传统炖肉

Tochitura moldoveneasca

£15.50≈ €18.55

Restaurant Noroc · 伦敦

用猪油烹制的肉类,配以玉米糊、羊奶酪和鸡蛋。

营养成分

≈ 750 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的肉类菜肴,将各种部位的肉在猪油中煸炒。通常与玉米糊、奶酪和鸡蛋一同食用。

菜系
罗马尼亚 (摩尔多瓦)
起源
摩尔多瓦

常见食材

  • 猪肉
  • 猪油
  • 玉米糊
  • 羊奶酪
  • 鸡蛋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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