腌制白垩溪鳟鱼配杏子、法式酸奶油及佛手柑
Cured chalk stream trout, apricot, crème fraîche, bergamot
£20≈ €23.94
Apricity Restaurant · 伦敦
- 鱼
- 乳
营养成分
≈ 250 千卡每份约 100 克
- 蛋白质27%
- 脂肪60%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
生鱼或轻微腌制的鱼肉，搭配水果、奶油酸味和柑橘香气。
常见食材
- 鳟鱼
- 杏 apricot
- 法式酸奶油
- 佛手柑
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？