Marynowany pstrąg z rzeki Chalk Stream, morela, crème fraîche, bergamotka

Cured chalk stream trout, apricot, crème fraîche, bergamot

20 GBP≈ 23,92 €

Wartości odżywcze

≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Surowa lub lekko marynowana ryba podawana z owocami, kremową kwasowością i nutami cytrusowymi.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?