营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质29%
- 脂肪70%
- 碳水化合物1%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
取自黑色伊比利亚猪横膈膜的极具风味的鲜嫩肉块，通常采用烧烤方式。
- 菜系
- 葡萄牙 (Alentejana)
- 起源
- 葡萄牙，阿连特茹
常见食材
- 黑猪肉
- 盐
- 大蒜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
取自黑色伊比利亚猪横膈膜的极具风味的鲜嫩肉块，通常采用烧烤方式。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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