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亚洲风味和牛鞑靼 | 土豆块 | 柚子芒果奶油 | 芥末籽 | 松露薯条

亚洲风味和牛鞑靼 | 土豆块 | 柚子芒果奶油 | 芥末籽 | 松露薯条

WAGYU STEAK TARTAR Asia Style | Kartoffel Pavé | Yuzu Mango Creme | Senfkörner | Trüffelpommes

€26

Le Jardin · 林茨

营养成分

≈ 750 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物21%
    21%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道高级料理,采用亚洲风味调味的生和牛,搭配土豆千层(potato pavé)和柚子芒果奶油。

菜系
Fusion

常见食材

  • 和牛
  • 土豆
  • 芒果
  • 柚子
  • 松露

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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