
WAGYU STEAK TARTAR Asya Usulü | Patates Pavé | Yuzu Mango Kreması | Hardal tohumları | Trüflü patates
WAGYU STEAK TARTAR Asia Style | Kartoffel Pavé | Yuzu Mango Creme | Senfkörner | Trüffelpommes
€26
Le Jardin · Linz
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ60%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Asya tarzında çeşnilendirilmiş çiğ wagyu sığırı eti içeren, patates pavé ve yuzu mango kreması ile servis edilen gurme bir yemek.
- Mutfak
- Füzyon
Tipik malzemeler
- wagyu sığırı
- patates
- mango
- yuzu
- trüf
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?