营养成分
≈ 500 千卡每份约 150 克
- 蛋白质18%
- 脂肪73%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种奢华的开胃菜，由熏制并水煮的牛舌搭配鹅肝和洋葱酱组成。它将浓郁咸香的口感与甜美风味相结合。
- 菜系
- French
常见食材
- 牛舌
- 鹅肝
- 洋葱酱
- 熏制
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种奢华的开胃菜，由熏制并水煮的牛舌搭配鹅肝和洋葱酱组成。它将浓郁咸香的口感与甜美风味相结合。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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