营养成分
≈ 650 千卡每份约 250 克
- 蛋白质17%
- 脂肪62%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
慢炖牛颊肉，夹在黄油布里欧修面包中，配以鹅肝片。
- 菜系
- 法国 (现代)
常见食材
- 牛颊肉
- 鹅肝
- 布里欧修
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
慢炖牛颊肉，夹在黄油布里欧修面包中，配以鹅肝片。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？