Brioche mit Backenschecke und Foie Gras
Brioche de carrillera y foie
12 €
Nakar Restaurante · Las Palmas
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß17%
- Fett62%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geschmorte Rinderbacke, serviert in einem buttrigen Brioche-Brötchen mit Foie-gras-Scheiben.
- Küche
- Französisch (Modern)
Typische Zutaten
- Rinderbacke
- Foie gras
- Brioche
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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