营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质24%
- 脂肪72%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A traditional dish of slow-roasted pork neck, often served as a sandwich or with gravy. It is characterized by its tender texture and rich flavor.
- 菜系
- Polish (Krakow)
- 起源
- Krakow
常见食材
- pork neck
- onions
- lard
- spices
- breadcrumbs
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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