Maczanka krakowska

Capocollo di maiale arrosto.

24 PLN≈ 5,44 €

Restauracja Cechowa · Cracovia · 100 g/50 g

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g

Proteine24%
24%
Grassi72%
72%
Carboidrati4%
4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale di collo di maiale arrostito lentamente, spesso servito come sandwich o con sugo. È caratterizzato dalla sua consistenza tenera e dal sapore ricco.

Cucina: Polacca (Cracovia)
Origine: Cracovia

Ingredienti tipici

collo di maiale
cipolle
lardo
spezie
pangrattato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

Ti è piaciuto questo piatto?

Torna al menu di Restauracja Cechowa