Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine24%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A traditional dish of slow-roasted pork neck, often served as a sandwich or with gravy. It is characterized by its tender texture and rich flavor.
- Bucătărie
- Polish (Krakow)
- Origine
- Krakow
Ingrediente tipice
- pork neck
- onions
- lard
- spices
- breadcrumbs
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?