Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko24%
- Tłuszcz72%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A traditional dish of slow-roasted pork neck, often served as a sandwich or with gravy. It is characterized by its tender texture and rich flavor.
- Kuchnia
- Polish (Krakow)
- Pochodzenie
- Krakow
Typowe składniki
- pork neck
- onions
- lard
- spices
- breadcrumbs
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?