Krakauer Maczanka

Maczanka krakowska

24 PLN≈ 5,44 €

Restauracja Cechowa · Krakau · 100 g/50 g

Gebratener Schweinenacken.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß24%
24%
Fett72%
72%
Kohlenhydrate4%
4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Gericht aus langsam geröstetem Schweinenacken, das oft als Sandwich oder mit Soße serviert wird. Es zeichnet sich durch seine zarte Textur und seinen reichen Geschmack aus.

Küche: Polnisch (Krakau)
Herkunft: Krakau

Typische Zutaten

Schweinenacken
Zwiebeln
Schmalz
Gewürze
Paniermehl
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Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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