
营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质28%
- 脂肪68%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的生牛里脊,作为冷盘前菜。通常配以奶酪、坚果和柑橘汁调味汁。
- 菜系
- 意大利美食
- 起源
- 威尼斯
常见食材
- 牛里脊
- 芝麻菜
- 帕玛森奶酪
- 柠檬
- 松子
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
切成薄片的生牛里脊,作为冷盘前菜。通常配以奶酪、坚果和柑橘汁调味汁。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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