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黑安格斯菲力牛肉薄片配芝麻菜、西芹和帕尔马干酪

黑安格斯菲力牛肉薄片配芝麻菜、西芹和帕尔马干酪

Black Angus Rinderfilet Carpaccio mit Rucola, Staudensellerie und Parmesan

€18.50

C.C. Kowalski · 科隆

营养成分

≈ 300 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质32%
    32%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成薄片的生牛里脊,上面铺有芝麻菜、芹菜和 parmesan 薄片。

菜系
意大利

常见食材

  • 黑安格斯牛肉
  • 芝麻菜
  • 芹菜
  • parmesan

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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