
黑安格斯菲力牛肉薄片配芝麻菜、西芹和帕尔马干酪
Black Angus Rinderfilet Carpaccio mit Rucola, Staudensellerie und Parmesan
€18.50
C.C. Kowalski · 科隆
营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质32%
- 脂肪63%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的生牛里脊,上面铺有芝麻菜、芹菜和 parmesan 薄片。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 黑安格斯牛肉
- 芝麻菜
- 芹菜
- parmesan
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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