Карпаччо из говядины Black Angus с рукколой, сельдереем и пармезаном
Black Angus Rinderfilet Carpaccio mit Rucola, Staudensellerie und Parmesan
18,50 €
C.C. Kowalski · Кёльн
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки32%
- Жиры63%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанное филе сырой говядины, украшенное рукколой, сельдереем и стружкой parmesan.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- говядина Black Angus
- руккола
- сельдерей
- parmesan
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?