Carpaccio de file de vită Black Angus cu rucola, țelină și parmezan
Black Angus Rinderfilet Carpaccio mit Rucola, Staudensellerie und Parmesan
18,50 EUR
C.C. Kowalski · Köln
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine32%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de vită crud, tăiat felii subțiri, acoperit cu rucola, țelină și fulgi de parmesan.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- vită black angus
- rucola
- țelină
- parmesan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?