
Карпачо з яловичини Black Angus з руколою, селерою та пармезаном
Black Angus Rinderfilet Carpaccio mit Rucola, Staudensellerie und Parmesan
18,50 EUR
C.C. Kowalski · Кельн
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки32%
- Жири63%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізане філе сирої яловичини, прикрашене рукколою, селерою та стружкою parmesan.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичина black angus
- руккола
- селера
- parmesan
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?