营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质33%
- 脂肪55%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种鲜嫩的鹿肉肩肉，在炖煮液中慢炖至软烂。
- 菜系
- 奥地利
常见食材
- 鹿肉
- 炖煮液
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种鲜嫩的鹿肉肩肉，在炖煮液中慢炖至软烂。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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