Can Bass
伊维萨 · 国际菜 · €€€ · 57 道菜 · €6.95 – €75 · 素食友好
营业时间
- 星期一19:30–24:00
- 星期二已打烊
- 星期三19:30–24:00
- 星期四19:30–24:00
- 星期五19:30–24:00
- 星期六19:30–24:00
- 星期日19:30–24:00
这里推荐点什么
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沙拉与冷前菜 ENSALADAS Y ENTRANTES FRÍOS
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Salmorejo de tomates locales con stracciatella, pesto y cherrys asados
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Dip cremoso de queso feta y garbanzo con tomates salteados y pan carasatu
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牛排塔塔布里欧修面包配腌蛋黄 (2个)
€14.95Brioche de steak tartar con yema curada (2 uds) -
俄式沙拉配温虾仁和辣味蛋黄酱
€17.95Ensaladilla rusa con langostinos tibios y mayonesa picante -
金枪鱼刺身配脆玉米片、奇波雷酱和海带 (3片)
€16.95Sashimi de atún sobre tosta de maíz crujiente, chipotle y alga wakame (3 ud.) -
虾仁塞维切配菲达奶酪
€18.95Ceviche de langostinos con queso feta -
野生金枪鱼塔塔配腌菜和薯丝
€19.95Tartar de atún salvaje con encurtidos y patata paja -
番茄沙拉配zaatar香料、奶油酸奶和烤坚果
€15.95Ensalada de tomates con zaatar sobre yogur cremoso y frutos secos tostados -
烤牛油果配薄荷青酱、烤松子和菲达奶酪
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温热茄子沙拉配布拉塔奶酪、石榴和核桃酱
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优质牛肉干配payés面包和碎番茄
€24.55Cecina de vaca premium con pan payés y tomate rallado
热前菜 ENTRANTES CALIENTES
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Spicy edamemes: vainas de soja fritas con shichimi y escamas de sal
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伊比利亚火腿炸肉丸 (6个)
€13.95Croquetas de jamón ibérico (6 uds.) -
炸鸡配红色mojo酱蛋黄酱
€14.55Pollo frito con mayonesa de mojo rojo -
虾仁蔬菜饺配甜酱油和芥末蛋黄酱
€14.55G yozas de langostino y verduras con salsa de soja dulce y mayonesa de wasabi -
烤香料胡萝卜配酸奶酱和地中海香草
€14.95Zanahorias especiadas a la brasa con crema de yogur y hierbas mediterráneas -
脆皮炸小鱿鱼配奇波雷蛋黄酱
€16.95C hipirones fritos crujientes con mayonesa de chipotle -
天妇罗虾配辣味蛋黄酱
€19.95T empura de langostinos con mayonesa especiada picante -
烤朝鲜蓟配土豆泥、腌蛋黄和帕玛森奶酪云
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世界美食 DEL MUNDO
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Pad thai，镬气炒河粉配蔬菜和虾仁
€19.95Pad thai , tallarines de arroz salteados al wok con verduras y langostinos -
Rigatoni salteados con espinacas frescas, stracciatella y piñones tostados
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payés鸡肉咖喱配茉莉香米和Naan饼
€20.95Curry pollo payés con arroz jazmín y pan Naan -
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鱼类 PESCADOS
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烤三文鱼排配茴香和新鲜香草
€22.95Lomo de salmón a la brasa , con hinojo y hierbas frescas -
烤章鱼配粗糙土豆泥和绿色mojo酱
€22.95Pulpo a la parrilla sobre puré de patata rota y mojo verde -
烤鱿鱼配手工薯片和欧芹蒜泥蛋黄酱
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烤鲈鱼排配蔬菜和蒜辣椒乳液
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肉类 CARNES
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Big bass Burger: carne de vaca, cheddar, lechuga, pepinillo y salsa especial
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腌制焦糖烤猪肋排配烤红薯块
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Escalope Can Bass con huevo poché y crema de trufa
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烤火腿与融化奶酪Cachopo
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烧烤肉类 CARNES A LA BRASA
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腌制去骨payés鸡肉
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腌制伊比利亚猪秘制肉
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Angus肉眼牛排
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熟成牛肉排
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Chuleta de vaca madurada selección (1kg aprox.)
甜点 POSTRES
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奶油芝士布丁配鲜奶油
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“Tiesto” de almendra y coco con helado de galleta Oreo
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布朗尼配巧克力甘纳许和香草冰淇淋
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巧克力蛋糕配咸味白巧克力奶油
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Pavlov蛋白霜配草莓和红莓
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焦糖烤面包配香草鲜奶油
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Ferrero Rocher配榛果冰淇淋
€9.95Ferrero Rocher con helado de avellana -
柠檬或柑橘雪芭 (无酒精)
€6.95Sorbete de limón o mandarina (sin alcohol) -
Cava起泡酒柠檬或柑橘雪芭
€7.95Sorbete de limón o mandarina al cava -
手工冰淇淋品鉴
€9.95Degustación de helados artesanos
价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。