香煎鳕鱼尾配轻熏茄子、油封土豆和迷迭香蜂蜜蒜泥蛋黄酱
Cola de rape a la plancha. Berenjena ligeramente ahumada, patatas confitadas y alioli de miel de romero
€45
Amante Ibiza · 伊维萨
营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质22%
- 脂肪49%
- 碳水化合物29%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤安康鱼尾，搭配烟熏茄子、油封土豆和迷迭香蜂蜜aioli。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 安康鱼
- 茄子
- 土豆
- 蜂蜜
- 迷迭香
- aioli
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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