蓝鳍金枪鱼鞑靼配虎之奶、黄辣椒和“波哥尔萨”莎莎酱
Lomo de atún bluefin en tataki con leche de tigre, aji amarillo y "pico de gallo"
€54
Amante Ibiza · 伊维萨
营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质39%
- 脂肪45%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎蓝鳍金枪鱼腰肉，搭配柑橘风味的tiger's milk腌料、黄辣椒和pico de gallo。
- 菜系
- Nikkei / 融合菜
常见食材
- 蓝鳍金枪鱼
- tiger's milk
- aji amarillo
- 番茄
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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