Tataki z tuńczyka błękitnopłetwego z mlekiem tygrysa, aji amarillo i pico de gallo
Lomo de atún bluefin en tataki con leche de tigre, aji amarillo y "pico de gallo"
54 €
Amante Ibiza · Ibiza
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko39%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażony polędwiczka z tuńczyka błękitnopłetwego podawana z marynatą typu tiger's milk na bazie cytrusów, żółtym chili i pico de gallo.
- Kuchnia
- Nikkei / Fusion
Typowe składniki
- tuńczyk błękitnopłetwy
- tiger's milk
- aji amarillo
- pomidor
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?