黑蒜布拉塔奶酪烩饭配开心果碎
Risotto con ajo negro, ligado con burrata y acompañado con rocas de pistacho (V)
€36
Amante Ibiza · 伊维萨
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质12%
- 脂肪54%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
带有发酵黑蒜风味的奶油烩饭，加入了burrata奶酪并撒上开心果。
- 菜系
- 意大利 (现代)
常见食材
- 阿博里奥大米
- 黑蒜
- burrata
- 开心果
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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