Risotto s crnim češnjakom, povezan burratom i praćen kamenčićima od pistacija (V)
Risotto con ajo negro, ligado con burrata y acompañado con rocas de pistacho (V)
€ 36
Amante Ibiza · Ibiza
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini12%
- Masti54%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti rižoto obogaćen fermentiranim crnim bijelim lukom, burrata sirom i posut pistacijama.
- Kuhinja
- Italijanski (Moderni)
Tipični sastojci
- arborio riža
- crni bijeli luk
- burrata
- pistacio
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?