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Grilled bone marrow

Grilled bone marrow

烤骨髓

€11€21

The Grand Helsinki · 赫尔辛基

烤骨髓配香草帕玛森涂层及酸种面包。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪86%
    86%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤牛骨髓,配以咸香的酥皮和烤面包。

菜系
法国美食

常见食材

  • 牛骨髓
  • 帕尔马干酪
  • 香草
  • 酸面包

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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