Creasătă de os la grătar
Grilled bone marrow
11 EUR21 EUR
The Grand Helsinki · Helsinki
Creasătă de os la grătar cu glazură de ierburi și parmezan și pâine cu maia.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine7%
- Grăsimi86%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Creier de vită coapt, servit cu o crustă sărată și pâine prăjită.
- Bucătărie
- Francez
Ingrediente tipice
- creier de vită
- brânză parmezan
- ierburi
- pâine cu maia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?