营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质22%
- 脂肪53%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种肉排，卷入火腿和奶酪馅料后裹上面包屑并油炸。通常搭配拌有新鲜欧芹的煮土豆食用。
- 菜系
- 奥地利
常见食材
- 肉
- 火腿
- 奶酪
- 面包屑
- 土豆
- 欧芹
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
瑞士
关于经典菜肴cordon bleu。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 瑞士
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种肉排，卷入火腿和奶酪馅料后裹上面包屑并油炸。通常搭配拌有新鲜欧芹的煮土豆食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
瑞士
关于经典菜肴cordon bleu。本店供应的是自家版本。
你喜欢这道菜吗？