营养成分
≈ 700 千卡每份约 450 克
- 蛋白质20%
- 脂肪41%
- 碳水化合物40%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
宽而扁平的面条带，搭配慢炖牛肉ragù、scamorza奶酪和pecorino。
- 菜系
- 意大利 (罗马)
常见食材
- pappardelle
- 牛肉
- 番茄
- scamorza
- pecorino romano
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
宽而扁平的面条带，搭配慢炖牛肉ragù、scamorza奶酪和pecorino。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
意大利
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