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Swea Wine & Dine

哥德堡 · 北欧菜 · €€€ · 21 道菜 · SEK 35 – SEK 1,145 · 素食友好

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这里推荐点什么

小吃 Snacks

  • Fine De Claire 生蚝

    st SEK 35≈ €3.153 st SEK 100≈ €9.00
    OSTRON FINE DE CLAIRE

    生蚝搭配香槟油醋汁和干葱。

  • 奶酪与冷肉拼盘

    SEK 175≈ €15.76
    OST & CHARKBRICKA

    奶酪和冷肉拼盘，配有果酱、小酸黄瓜和种子脆饼。

  • ARANCINI

    SEK 125≈ €11.25
    炸米团

    配有 Västerbotten 奶酪和细香葱蛋黄酱的 Arancini。

  • 白鱼子酱脆片

    SEK 215≈ €19.36
    LÖJROMSCHIPS

  • BOQUERONES

    SEK 85≈ €7.65
    腌制鳀鱼

    Boquerones 搭配烤酸种面包。

  • 腌制橄榄

    SEK 75≈ €6.75
    MARINERADE OLIVER

小菜 Smårätter

  • 汤品

    SEK 165≈ €14.85
    SOPPAN

    发酵芦笋汤配鸡油菌、黑麦面包脆片和帕玛森奶油。

  • Råbiff

    SEK 175≈ €15.76
    RÅBIFFEN

    切碎的生牛肉配龙蒿、黄瓜、洋葱和细薯条。

  • 蘑菇

    SEK 155≈ €13.95
    SVAMPEN

    烩鸡油菌配土豆饼、金酒渍越橘和 Västerbotten 奶酪。

主菜 STÖRRE RÄTTER

  • 牛排

    SEK 345≈ €31.06
    BIFFEN

    西冷牛排配威士忌酱汁、烤番茄和帕玛森风味薯条。

  • 烤红点鲑

    SEK 315≈ €28.36
    BAKAD RÖDING

    烤红点鲑配白葡萄酒酱汁、土豆泥、西葫芦和茴香。

  • 卷心菜

    SEK 255≈ €22.96
    KÅLEN

    烤尖叶甘蓝配 Beluga 扁豆肉酱、佩科里诺奶酪和腌制墨西哥辣椒。

SWEA 经典 SWEA Classics

  • Plaza汉堡

    SEK 235≈ €21.16
    PLAZABURGARE

  • 肉丸

    SEK 235≈ €21.16
    KÖTTBULLAR

    肉丸配土豆泥、腌黄瓜、奶油酱汁和越橘。

  • 虾三明治

    SEK 295≈ €26.56
    RÄKSMÖRGÅS

    黑麦面包虾三明治，配有鸡蛋、蛋黄酱、红洋葱和黄瓜。

  • 凯撒沙拉

    SEK 225≈ €20.26
    CAESARSALLAD

    凯撒沙拉配鸡腿肉、培根、面包丁、凯撒酱和帕玛森奶酪。

品味 SWEA SMAKA PÅ SWEA

  • 厨师肉类套餐

    SEK 545≈ €49.07
    Kockens Köttmeny

    包含烩鸡油菌、威士忌酱汁西冷牛排和蓝莓酱配冰淇淋的套餐。

  • 厨师鱼类套餐

    SEK 515≈ €46.37
    Kockens Fiskmeny

    包含芦笋汤、烤红点鲑和配香草酱的手工苹果派的套餐。

甜点 Desserter

  • 蓝莓

    SEK 125≈ €11.25
    BLÅBÄR

  • 苹果

    SEK 115≈ €10.35
    ÄPPLE

    手工苹果派配波本香草酱。

圣诞自助餐 Julbord

  • 圣诞自助餐

    SEK 795≈ €71.57SEK 1,145≈ €103
    JULBORD

价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。

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