营养成分
≈ 650 千卡每份约 250 克
- 蛋白质28%
- 脂肪69%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统菜肴，由小块肉（通常是羊肉或牛肉）在自身油脂或添加油脂中煸炒而成。
- 菜系
- 土耳其
常见食材
- 羊肉
- 牛肉
- 黄油
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
土耳其
- 发源地
- 土耳其
来源: Wikidata (CC0) ·
你喜欢这道菜吗？
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一种传统菜肴，由小块肉（通常是羊肉或牛肉）在自身油脂或添加油脂中煸炒而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
土耳其
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