Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ69%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle kuzu veya dana etinden oluşan, kendi suyunda veya eklenmiş yağ ile sotelenmiş küçük et parçalarından oluşan geleneksel bir yemek.
- Mutfak
- Türk
Tipik malzemeler
- kuzu eti
- dana eti
- tereyağı
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Türkiye
- Köken
- Türkiye
Devamını oku
Çoban kavurma, Çobaniyye Türk mutfağından bir et yemeğidir. Genellikle yanında pilav ile sunulur.
Vikipedi'deki “Çoban kavurma” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?