Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 250 г
- Белки28%
- Жиры69%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо, состоящее из маленьких кусочков мяса, обычно баранины или говядины, обжаренных в собственном соку или с добавлением жира.
- Кухня
- Турецкая
Типичные ингредиенты
- баранина
- говядина
- сливочное масло
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Турция
- Происхождение
- Турция
Источники: Wikidata (CC0) ·
Вам понравилось блюдо?