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黑巧克力巴伐利亚慕斯配西西里苦橙酱

黑巧克力巴伐利亚慕斯配西西里苦橙酱

Bavarese al fondente con coulis di arance amare di Sicilia

€10

Vittorio al mare · 热那亚

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物26%
    26%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种轻盈细腻的奶油卡仕达,用明胶增稠并带有黑巧克力风味,搭配柑橘酱食用。

菜系
法国菜

常见食材

  • 黑巧克力
  • 奶油
  • 鸡蛋
  • 明胶
  • 苦橙

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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