
黑巧克力巴伐利亚慕斯配西西里苦橙酱
Bavarese al fondente con coulis di arance amare di Sicilia
€10
Vittorio al mare · 热那亚
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质5%
- 脂肪69%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种轻盈细腻的奶油卡仕达,用明胶增稠并带有黑巧克力风味,搭配柑橘酱食用。
- 菜系
- 法国菜
常见食材
- 黑巧克力
- 奶油
- 鸡蛋
- 明胶
- 苦橙
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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