Dunkle Schokoladen-Bavarese mit sizilianischem Bitterorangen-Coulis
Bavarese al fondente con coulis di arance amare di Sicilia
10 €
Vittorio al mare · Genua
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß5%
- Fett69%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein leichter, cremiger Pudding, der mit Gelatine gebunden und mit dunkler Schokolade aromatisiert wird, serviert mit einer Zitrussauce.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- dunkle Schokolade
- Sahne
- Eier
- Gelatine
- Bitterorange
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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