Баварский крем из темного шоколада с кули из сицилийских горьких апельсинов
Bavarese al fondente con coulis di arance amare di Sicilia
10 €
Vittorio al mare · Генуя
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки5%
- Жиры69%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Легкий сливочный заварной крем, загущенный желатином и приправленный темным шоколадом, подается с цитрусовым соусом.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- темный шоколад
- сливки
- яйца
- желатин
- горький апельсин
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?