Bavarese od tamne čokolade s sicilijanskim coulisom od gorkih narandži
Bavarese al fondente con coulis di arance amare di Sicilia
€ 10
Vittorio al mare · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini5%
- Masti69%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Lagani, kremasti krem (custard) zgušnjav želatinom i aromatisan tamnom čokoladom, služi se uz citrusni sos.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- tamna čokolada
- vrhnje
- jaja
- želatina
- gorka narandža
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?